Le mardi 16 mai, les élèves italianisants de 5ème D et se sont rendus dans le restaurant italien Antonio & Marco au centre de Tassin-la-Demi-Lune.
Dans le cadre d’une séquence de découverte de la “gastronomia italiana” en cours, les élèves se sont rendus dans un lieu emblématique de la gastronomie italienne : une trattoria pizzeria. Ils ont rencontré Raffaele, un des responsables de la gestion des restaurants de la marque qui leur a raconté l’histoire du restaurant avant de leur partager ses connaissances sur la gastronomie italienne. Au menu : un peu d’histoire, des recettes et des connaissances sur le savoir-faire italien. Le tout en italien ! Les élèves ont également appris la recette de la pizza et ont eu le droit à une démonstration en cuisine. Ils ont même pu déguster la pizza et partager un goûter. Les élèves vont pouvoir utiliser ce qu’ils ont vu au restaurant dans leur séquence et leur projet final.
Je tiens à remercier l’ensemble de l’équipe du restaurant Antonio et Marco pour leur accueil et pour leur disponibilité auprès de nos élèves.
Gianni D’Orio, Professeur d’italien
Miam ! Une action pédagogique à laquelle on aimerait bien participer 🙂
Merci M. D’Orio pour cette brillante idée. La gastronomie pour découvrir un pays, c’est toujours passionnant ! Et en italien, bien sûr, pour travailler la culture et la langue.