Créateurs des recettes de demain, notre tour du monde en 6 recettes – Réseau Marguerite

Les 5ème D présentent leur tour du monde en 6 recettes. Ils ont pu à travers des études de cas interroger la durabilité de l’agriculture d’un pays, ainsi que le kilomètre alimentaire et la saisonnalité de la recette symbolisant ce territoire. Continuer la lecture Créateurs des recettes de demain, notre tour du monde en 6 recettes – Réseau Marguerite